Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren:
Nährwerte pro 100g
Brennwert in (kJ / kCal): |
(1071.09 / 256.13) |
Eiweiß: | 9.35 g |
Kohlenhydrate: | 50.86 g |
davon Zucker: | 1.31 g |
Fett: | 1.20 g |
davon ges. Fettsäuren: | 0.17 g |
Ballaststoffe: | 3.54 g |
Natrium: | 0.49 g |
Inhaltsstoffe
Dinkelmehl Type 630**, Wasser, Dinkelvollkornschrot**, Bio-Backmittel* (Gerstenmalzmehl*, Zucker*, Guarkernmehl*, Malzextrakt* [Gerstenmalz*, Wasser], Emulgator Sojalecithin*, Salz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure*, Enzyme), Meersalz, Hefe*, Backferment*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus Bioland-Anbau
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Soja