Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren:
Nährwerte pro 100g
| Brennwert in (kJ / kCal): |
(955.0 / 219.0) |
| Fett: | 0.9 g |
| davon ges. Fettsäuren: | 0.2 g |
| Kohlenhydrate: | 45.0 g |
| davon Zucker: | 1.0 g |
| Ballaststoffe: | 2.9 g |
| Eiweiß (Protein): | 8.3 g |
| Salz: | 1.3 g |
Inhaltsstoffe
Dinkelmehl Type 630**, Wasser, Dinkelvollkornschrot**, Bio-Backmittel* (Gerstenmalzmehl*, Zucker*, STABILISATOR Guarkernmehl*, Malzextrakt* (Gerstenmalz*, Wasser), EMULGATOR Sojalecithin*, Salz, MEHLBEHANDLUNGSMITTEL Ascorbinsäure), Meersalz, Hefe*, Dinkelmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus Bioland-Anbau
Allergene
Gluten (Dinkel), Gluten (Gerste), Soja /-Erzeugnisse