Dinkelkruste halbgebacken

Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren:

Nährwerte pro 100g
Brennwert in
(kJ / kCal):
(1110.67 / 265.59)
Eiweiß: 9.69 g
Kohlenhydrate: 52.77 g
davon Zucker: 1.35 g
Fett: 1.24 g
davon ges. Fettsäuren: 0.18 g
Ballaststoffe: 3.66 g
Salz: 1.3 g
Inhaltsstoffe

Dinkelmehl Type 630**, Wasser, Dinkel-Sauerteig** (Dinkelvollkornschrot**, Wasser, Backferment*), Bio-
Backmittel* (Gerstenmalzmehl*, Zucker*, Guarkernmehl*, Malzextrakt* [Gerstenmalz*, Wasser], Emulgator
Sojalecithin*, Salz, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure*, Enzyme), Meersalz, Hefe*

* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus Bioland-Anbau

Allergene
Glutenhaltiges Getreide (Dinkel, Gerste), Soja
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