Der hohe Kümmelanteil macht diese Brötchen-Spezialität zur idealen Grundlage für alle Begleiter. Angefangen bei Marmeladen bis hin zu würzigveganen Aufstrichen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert in (kJ / kCal): | (1025 / 242) |
Fett: | 2.7 g |
davon ges. Fettsäuren: | 0.2 g |
Kohlenhydrate: | 45.0 g |
davon Zucker: | 1.7 g |
Ballaststoffe: | 3.7 g |
Eiweiß (Protein): | 7.6 g |
Salz: | 1.4 g |
Inhaltsstoffe
Weizenmehl Type 550 BIOLAND, Wasser, Kümmel*, Bio-Backmittel* (Gerstenmalzmehl, Zucker*, STABILISATOR Guarkernmehl*, Malzextrakt* (Gerstenmalz*, Wasser), EMULGATOR Sojalecithin*, Salz, MEHLBEHANDLUNGSMITTEL Ascorbinsäure), Hefe*, Meersalz, Sonnenblumenöl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus Bioland-Anbau
Allergene
Gerste /-Erzeugnisse, Gluten /-Erzeugnisse, Soja /-Erzeugnisse, Weizen /-Erzeugnisse
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