Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (1090/ 275) Fett: 5.7 g davon ges. Fettsäuren: 0.7 g Kohlenhydrate: 43 g davon Zucker: 1.2 g Ballaststoffe: 3.3 g Eiweiß (Protein): 7,8 g Salz: 1.8 g Weizenmehl Type 550...
Laugenkringel
Oliventwister
Eine Spezialität mit feiner mediterraner Note: saftige Oliven, getrocknete Tomaten und aromatische Kräuter wie Thymian und Rosmarin verleihen diesem Backwerk einen unvergleichlichen Charakter.Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ...
Laugenstange
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (966 / 229) Fett: 3.3 g davon ges. Fettsäuren: 0.1 g Kohlenhydrate: 43 g davon Zucker: 1.3 g Ballaststoffe: 2.9 g Eiweiß (Protein): 6,4 g Salz: 3.7 g Weizenmehl Type 550...
Das Dinkel (500g)
Zusammengesetzt aus einem Poolish; Vorteig aus gekochtem Dinkelgetreide und unserem Naturvollkornsauerteig. Diese Kombination verleiht dem Brot die einzigartige Saftigkeit mit der tollen Kruste.Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert...
Laugenkäsestange
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (1030 / 245) Fett: 6.9 g davon ges. Fettsäuren: 3.3 g Kohlenhydrate: 36 g davon Zucker: 1.1 g Ballaststoffe: 2.4 g Eiweiß (Protein): 9.5 g Salz: 3.3 g Weizenmehl Type 550...
Weizenmischbrot Schnittbrot (300 g)
Ein bekömmlich-leichtes Brot aus Demeter Weizen- und Roggenmehl. Die Krume ist locker gebacken, die Kruste schön fest. Wir servieren das Weizenmischbrot bereits vorgeschnitten.Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (788 /...
Dinkel-Keimling Schnittbrot (300 g)
Der Dinkel-Keimling ist eine besonders kernige, herzhafte Brot-Spezialität, hergestellt aus Bioland Roggen- und Dinkelvollkornschrot. Wir verfeinern es mit Dinkelflocken, Dinkelkernen und einer Prise Meersalz. Eine Kreation, die sich geschnitten hat!Bis ins Detail...
Pausenbrot mit Salami
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (690 / 164) Fett: 5.5 g davon ges. Fettsäuren: 1.8 g Kohlenhydrate: 17.3 g davon Zucker: 3.8 g Ballaststoffe: 5.1 g Eiweiß (Protein): 8.7 g Salz: 1.0 g Rindersalami*...
Pausenbrot mit Brie
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (782 / 187) Fett: 8.8 g davon ges. Fettsäuren: 4.5 g Kohlenhydrate: 16.4 g davon Zucker: 3.8 g Ballaststoffe: 4.8 g Eiweiß (Protein): 8.4 g Salz: 1.1 g Bodenseer** (Vollmilch*,...
Pausenbrot mit Ei
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (608 / 144) Fett: 5.14 g davon ges. Fettsäuren: 1 g Kohlenhydrate: 15.5 g davon Zucker: 3.7 g Ballaststoffe: 4.5 g Eiweiß (Protein): 7.1 g Salz: 0.7 g Ei*, Natursauerteig...
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