von Yannik Koch | Aug 24, 2023 | Container 3
Die Pflaumen sind reif Ein guter Pflaumenkuchen braucht vor allem eins: saftige Pflaumen mit viel Geschmack. Auf unserem findet ihr jede Menge davon. Und der lockere Teig aus Bioland-Dinkelmehl verleiht ihm die gewisse Leichtigkeit. Holt ihn euch jetzt im nächsten...
von Yannik Koch | Jun 23, 2022 | Container 3
Pausenstulle mit Ei Je glücklicher das Huhn, umso schmackhafter das Ei. Der Beleg ist unsere Pausenstulle mit Eiern von Hof Aderhold bei Kiel, wo die Tiere ihr Leben tiergerecht genießen dürfen. Zum Produktvon Yannik Koch | Jun 22, 2022 | Container 3
Nüssli Hier stimmt die Mischung: Eine Brötchen-Spezialität aus Roggensauerteig, veredelt mit Hasel-, Wal- und Erdnüssen und einer Prise Meersalz. Zum ProduktDu hast eine Frage oder Anregung für uns?
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von Yannik Koch | Jul 17, 2023 | Ernährungsart, Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei, Produktyp, Brote, Zutaten, Weizen, Gluten
Ein bekömmlich-leichtes Brot aus Demeter Weizen- und Roggenmehl. Die Krume ist locker gebacken, die Kruste schön fest. Wir servieren das Weizenmischbrot bereits vorgeschnitten.Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (788 /...
von Yannik Koch | Jul 17, 2023 | Weizen, Gluten, Ernährungsart, Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei, Produktyp, Brote, Zutaten, Dinkel
Der Dinkel-Keimling ist eine besonders kernige, herzhafte Brot-Spezialität, hergestellt aus Bioland Roggen- und Dinkelvollkornschrot. Wir verfeinern es mit Dinkelflocken, Dinkelkernen und einer Prise Meersalz. Eine Kreation, die sich geschnitten hat!Bis ins Detail...
von Yannik Koch | Jan 24, 2023 | Zutaten, Gluten, Senf, Ernährungsart, Laktosefrei, Snacks, Produktyp
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (690 / 164) Fett: 5.5 g davon ges. Fettsäuren: 1.8 g Kohlenhydrate: 17.3 g davon Zucker: 3.8 g Ballaststoffe: 5.1 g Eiweiß (Protein): 8.7 g Salz: 1.0 g Rindersalami*...
von Yannik Koch | Jan 24, 2023 | Produktyp, Zutaten, Gluten, Senf, Ernährungsart, Vegetarisch, Laktosefrei, Snacks
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (782 / 187) Fett: 8.8 g davon ges. Fettsäuren: 4.5 g Kohlenhydrate: 16.4 g davon Zucker: 3.8 g Ballaststoffe: 4.8 g Eiweiß (Protein): 8.4 g Salz: 1.1 g Bodenseer** (Vollmilch*,...
von Yannik Koch | Jan 23, 2023 | Vegetarisch, Snacks, Produktyp, Zutaten, Weizen, Ernährungsart
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren Brennwert in(kJ / kCal): (709.0 / 169.0) Fett: 6.3 g davon ges. Fettsäuren: 3.6 g Kohlenhydrate: 17.4 g davon Zucker: 3.9 g Ballaststoffe: 3.0 g Eiweiß (Protein): 8.0 g Salz: 1.0 g Zwiebeln*,...
von Yannik Koch | Jan 23, 2023 | Zutaten, Gluten, Senf, Ernährungsart, Vegetarisch, Laktosefrei, Snacks, Produktyp
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (608 / 144) Fett: 5.14 g davon ges. Fettsäuren: 1 g Kohlenhydrate: 15.5 g davon Zucker: 3.7 g Ballaststoffe: 4.5 g Eiweiß (Protein): 7.1 g Salz: 0.7 g Ei*, Natursauerteig...
von Yannik Koch | Jan 2, 2023 | Produktyp, Kuchen, Zutaten, Weizen, Ernährungsart, Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei
Viele fruchtige Sauerkirschen, ummantelt von edler, dunkler Schokoladenkuvertüre, verleihen dieser Kreation aus Dinkelmehl ihren herb-süßen Geschmack.Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (1185.0 / 279.0) Fett: 7,9 g...
von Yannik Koch | Jan 2, 2023 | Zutaten, Soja, Hefe, Ernährungsart, Produktyp, Kuchen
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (1830.0 / 436.0) Fett: 29 g davon ges. Fettsäuren: 3.3 g Kohlenhydrate: 33.0 g davon Zucker: 25.0 g Ballaststoffe: 3.9 g Eiweiß (Protein): 11.6 g Salz: 0.2 g Honig*,...
von Yannik Koch | Dez 19, 2022 | Produktyp, Kuchen, Zutaten, Dinkel, Ernährungsart, Vegetarisch, Vegan, Laktosefrei
Ein Klassiker aus unserer Backstube: aromatische Bio-Äpfel, verbacken in einem lockeren Teig aus Dinkelmehl und veredelt mit Bourbon Vanille und Zimt. Immer ein Hochgenuss!Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in(kJ / kCal): (1130.0 /...
von Yannik Koch | Dez 5, 2022 | Laktosefrei, Produktyp, Kuchen, Zutaten, Dinkel, Hafer, Ernährungsart, Vegetarisch
Bis ins Detail lecker! Alle Infos über unsere Bio-Backwaren: Brennwert in (kJ / kCal): (1145 / 272) Fett: 17 g davon ges. Fettsäuren: 2.2 g Kohlenhydrate: 29.0 g davon Zucker: 14.3 g Ballaststoffe: 1.3 g Eiweiß (Protein): 4.3 g Salz: 0.3 g Pfirsiche*...
Kiels erste Bio-Bäckerei sucht Knetmaschinen (m/w/d)
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Dann haben wir den perfekten Job für dich in unserer Bio-Bäckerei in Kiel, wo das Lachen genauso wichtig ist wie der perfekte Teig!
Wir bieten dir die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen Teams zu werden, das mit Leidenschaft und Spaß neue Ideen umsetzt und natürlich:
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Schicke uns deine Bewerbung inklusive deines Lieblingsbackrezepts an folgende E-Mailadresse: jobs@brotgarten-kiel.de oder ruf direkt an: 0431/579740.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam für glückliche Gesichter und volle Bäuche zu sorgen!
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